Noviembre
Los dos ultimos fines de semana de noviembre (21-22,28-29), se celebran en Ponga las Jornadas Gastronomicas de la Caza.
Se preparan menus especificos de carne procedente de los montes cercanos, con una excelente calidad y una elaboracion
combinada entre tradicion e innovacion.
Alojamiento 1 noche + Menu de Caza
Precio/persona 48 euros (minimo 2 personas)
Menu Jornadas de la Caza
Casa Severa ofrece a sus clientes y amigos el siguiente menu:
Entradas
- Chorizo de Venado y Queso de Los Beyos
Primeros (a elegir)
- Pimientos rellenos de Jabali
- Marmitacu de Caza
Segundos (a elegir)
- Guisu de Corzu acompañado de cebolla confitada
- Platu del Furtivu (Patates, Picadillo de jabali y huevos estrellados)
Postres (a elegir)
- Helado casero de arandanos del puerto de Ventaniella
- Tarta de la Güela Severa
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- Vino Rioja, Cafes y Licores incluidos
Precio/persona 23 euros
Reservar mesa
